Les viennoiseries

Le secret de notre viennoiserie ? Du temps et des matières premières de qualité exceptionnelle au service d’un véritable savoir-faire. Exclusivement réalisées dans notre atelier, nos viennoiseries sont pétries, tourées, façonnées une à une à la main dans les règles de l’art par des touriers qualifiés.
Je travaille avec des petits producteurs français impliqués, partageant mes valeurs : qualité et respect de l’environnement.
Oeufs de plein air biologiques d’origine française, amandes de Provence, farine de blé français biologique, beurre de montagne extra frais, sel de Noirmoutier.

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